Après un crochet par Goa, revenons sur le voyage au Ladakh, et plus particulièrement sur la Nubra Valley. Cet endroit magique et reculé se situe tout au nord du, Ladakh, et c’est même la partie la plus au nord de l’Inde, prise en étau entre le Tibet Chinois et les territoires contrôlés par le Pakistan. […]
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Catégorie : Inde 2012
Semestre à Bangalore, et exploration de l’Inde du sud
[codepeople-post-map cat="344" dynamic_zoom="1" width="700"]Goa, un week-end à la plage !
Alors, c’est comment le très fameux Goa ? Franchement, je n’ai été ni déçu, ni conquis… Nous (de Gauche à droite, Audrey, Vincent, Madhuri et moi) sommes partis en Bus de Bangalore et sommes allé pour notre première journée à la plage d’Anjuna, dans le nord. L’endroit est beau mais un peu construit, et n’a […]
Trek, deuxième jour
Au second jour de notre randonnée, nous sommes parti du village à l’heure où les enfants entraient à l’école, de quoi prendre quelques photos. Mais dès les premiers pas, le trek s’annonce complexe : les poteaux électriques s’arrêtent à la fin du village, les collines se ressemblent, et les petits sentiers qui partent de tous […]
Trek : premier jour
Faute de cols à haute altitude (couverts de neige) nous avons opté pour un Baby Trek culminant à 3700m, que le responsable de l’office du tourisme de Leh nous avait recommandé. Départ pour … 5 jours. Arrivé à Likir , le lieu de départ, dimanche soir, nous n’avons trouvé qu’un minuscule village. Dans la première […]
Leh, capitale du Ladakh
Le voyage en avion depuis Delhi est de toute beauté, surtout lorsque les contreforts montagneux laissent place aux cimes enneigées… Le paysage de Leh ne ressemble à rien de ce que je connais : curieusement, la neige est absente (malgré les 3500m), et la ville se trouve sur un plateau entouré de montagnes escarpées, d’une […]
Delhi, ville nouvelle
Après avoir exploré les principaux monuments d’Old Delhi, je me suis tourné vers les bâtiments historiques de New Delhi, la partie de la ville fondée par les anglais. Le points d’orgue de cette visite, c’est le tombeau d’Houmayoun, l’un des grands Moghols. Non seulement sa silhouette claire resplendit dans le soleil de l’après midi, mais […]
Delhi, la vieille ville
La chance était de mon côté pour ce vol jusqu’à Delhi : le faible remplissage de l’avion m’a permis de me reposer en d’arriver frais et dispos au matin du 2 Mai pour visiter la ville, avant d’embarquer le lendemain matin pour le Ladakh. En sortant d’un métro aussi moderne que vide, je suis arrivé […]
Libération c’est classe !
Ce matin, dans Libération, on parle de nous, francais de Bangalore !
Ragi roti, pain de millet
Ce midi j’ai dégusté des galettes de millet en accompagnement de mon curry, en voici la recette : Ingrédients : 1.5 tasse de farine de millet 1 càc de graines de moutarde 1 oignon Une poignée de feuilles de coriandre 1 piment vert frais Huile sel (optionnel) Version sucrée Jaggery ou sucre (au goût) 1 […]
Alimentation
Je crois qu’il est temps de tracer les grandes lignes de l’alimentation en Inde, ne serait-ce que pour connecter entre elles les recettes que j’ai pu laisser à droite à gauche Alimentation quotidienne La cantine ici est à un prix dérisoire (30e par mois pour 4 repas par jour en comptant le goûter). On y […]